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¿Cómo obtener el certificado sanitario en Perú?

Si estás pensando en enviar la solicitud de emisión del certificado sanitario en el Perú debes de tener en cuenta que este es un registro sanitario que es otorgado a productos depende de su composición e ingredientes básicos como, por ejemplo, los alimentos aditivos, entre otros.

¿Cuáles son los requisitos para emitir un Certificado Sanitario en el Perú?

Es importante que tengas en cuenta que para emitir un Certificado Sanitario en el Perú cumplas con los siguientes requisitos:

  1. La inscripción del registro sanitario de los alimentos y su consumo humano.
  2. Debe de ser una solicitud única del comercio, la cual se puede emitir en la web oficial del gobierno (clic aquí). Ahí se obtendrá el numeral del sur y podrá ser tramitada a través de un código.
  3. El código posee el pago bancario, y la solicitud una declaración jurada donde está la siguiente información:
    1. La razón social o nombre, el número de Registro Único de Contribuyentes (RUC) y su dirección fiscal.
    1. La naturaleza real que tiene el producto o la marca de este.
    1. Nombre o razón social, dirección y país del establecimiento donde se fabrica los productos.
    1. Resultados de análisis bromatológico emitido y procesado por un laboratorio acreditado en un instituto nacional de calidad.
    1. Redacción de los ingredientes y su composición a nivel cuantitativo.

Paso a paso de cómo emitir la solicitud de Certificado Sanitario

  1. Debes de inscribirte en el registro sanitario de los alimentos y de consumo humano.
  2. Enviar una solicitud única del comercio en la siguiente web (clic aquí)
  3. Presentar toda la documentación solicitada por esta, tales como análisis bromatológico, de salubridad, entre otros.
  4. Debes de presentar todas las condiciones de conservación y el nivel de almacenamiento. Así como los datos del envase que se va a utilizar.
  5. Presentar el periodo de la vida útil del producto y cumplir con todas las disposiciones del reglamento impuesto por el gobierno.
  6. Presentar el certificado de libre comercialización o certificado de uso, entre otros.

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